세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 시금치 부작용

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 시금치 부작용

 

세계 10대 슈퍼푸드 시리즈 아홉번째

8090년생 들은 다들 아실 뽀빠이의 힘의 원천 시금치.. 어릴때 엄청먹었다 힘썌질려고

시금치 효능 시금치 부작용에 대해서 리뷰해 보겠다.

추가로 시금치 보관법 시금치 고르는 법 시금치 하루 섭취 권장량도 같이 한번 알아보겠다.

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세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 브로콜리 부작용

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세계 10대 슈퍼푸드 토마토 효능 토마토 부작용

세계 10대 슈퍼푸드 블루베리 효능 블루베리 부작용

그럼 우선 세계 10대 슈퍼푸드 시금치 원산지와 재철은 언제인지 같이 한번 알아보도록 하자.

 

시금치는 아프가니스탄 주변 중앙아시아가 원산지이다.

이란을 중심으로 재배되어온 시금치는
봄,가을, 겨울에 잘자라 우리나라의 4계절 특성에 잘 맞는 채소이다.

2 종류로 분리되는 시금치는
동양종: 추위에 강하고 가을,겨울 재철
서양종: 봄 여름에 재철 (여름시금치)로 분류된다.

우리나라에서 먹는 대부분의 시금치는 서양 종이며, 나물, 된장 국거리 재료로 사용되고 있다. 

세계 10대 슈퍼푸드 시금치는 무기질, 비타민, 수분과 3대 영양소(탄수화물, 단백질, 지방)가 풍부한 영양 식품이다. 
특히 시금치 안에 함유된 엽산은 뇌에 직접적인 관련이 있어, 치매를 예방하고
임산부의 기형아 출생 위험을 낮춰준다.
그리고 시금치의 붉은색 뿌리는 구리, 망간이 다량 함유되어있다.

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 첫번쨰 변비 예방

시금치를 즙으로 짜서 마시면 변비를 예방할 수 있고,
위장운동을 촉진시켜 체네 숙변 배출에 효과적이다.
(변비약과 함께 복용시 정말 어마어마한 효과를 볼 수 있다,)

 

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 두번째 다이어트

시금치 안에 함유된 탈라 코이드라는 성분은 식욕억제제에 들어가는 성분인데,
천연 성분으로 섭취할 시 부작용이 없고 효과가 좋다.
그리고 추가로 식이섬유와 콜레사이스토키닌 이라는 성분이 적은 양으로 많은 포만감을 주어 다이어트에 효과적이다.
(그래서 식단에 풀이 많다.. 그놈의 풀..) 세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 세번쨰 눈 건강

시금치 안에는 루테인, 비타민A, 크산텐, 베타카로틴 등이 풍부하여
안압을 내려주고 눈 주변 활성산소를 제거하여 건강한 눈을 만들어주는데 효과적이다.
(노안이나 백내장도 예바 해 준다고 한다.)

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 네번째 항암 효과

슈퍼푸드 기준은 이 베타카로틴이라고 할 수 있는데,
베타카로틴은 체네 활성산소의 활동을 억제하여 세포 손상을 방지하고
항암효과, 항염효과에 탁월하다.

베타카로틴은 대부분 녹색 채소에 많이 함유되어있는데,
브로콜리,시금치 같은 녹색 채소를 많이 섭취하면 암 예방에 도움이 된다.
그리고 시금치 안에 함유된 염산은 베타카로틴과 만나 시너지 효과를 낸다.

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 다섯번쨰 치매 예방

3대 영양소(탄수화물 단백질 지방) 이 풍부한 시금치는 
염산도 함유하고 있는데, 이 엽산은 뇌 기능 개선에 탁월하다.
그리고 시금치 안에 함유된 비타민C와 베타카로틴은 치매 예방에 도움이 된다고 한다.

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 여섯번째 뇌혈관질환 예방

시금치 안에 함유된 염산과 베타카로틴 그리고 비타민C, 비타민A는 
뇌혈관 질환 예방에 효과적이다.

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 일곱 번째 관절 질환 예방

시금치 안에 함유된 칼슘 성분은 뼈를 튼튼하게 만들어주고
엽산은 칼슘이 몸 밖으로 배출되는 것을 방지하여 골다공증 예방이나
류머티즘 관절염, 그리고 통풍 예방에 탁월하다고 한다.

 

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 효능 여덞번쨰 탈모 예방

세계 10대 슈퍼푸드 시리즈가 끝나면 하게 될
두 번째 시리즈. 많은 남성들의 걱정인 탈모...
본인도 혹여나 하는 걱정에 탈모약(프로페시아 카피약)이나 샴푸를 쓰는데
시금치는 탈모예방에 도움이 된다고 한다.

 

비타민 A, B2와 각종 항산화 성분은 머리카락이 얇아지는 현상을 막고
탈모를 예방에 주는 효과가 있다고 한다.
탈모는 탈모 전문 병원 가서 진단 후 진단받아봐야 한다.

음식을 하니 항상 모자를 쓰고 일해서 불안해서 병원을 찾아간 적이 있다.
어림짐작으로는 모른다. 본인도 모제림이란 병원에서 진단 후 관리를 시작했다. 정말 체계적으로 잘 해준다.
확실히 녹황색 채소와 약을 같이 먹으니, 머리 빠짐이 덜하다.(팩트다.)

세계 10대 슈퍼푸드 시금치 부작용

시금치는 하루 500~1000g 이상 섭취 시 신장결석을 유발할 수 있다.
칼슘제, 철분제를 따로 복용하고 계신 분 들에 게도 좋지 않다.
신장결석, 신부전증 환자는 의사 진료 후 복용하시는 게 좋다.


세계 10대 슈퍼푸드 시금치 보관법

시금치는 흙만 털어 냉장 보관하는 것이 효과적이다.
칼이나 물이 닿을 경우 잎이 무르게 될 수도 있다.

사과, 키위 같은 과일과 같이 보관 시 금방 상할 수 있으니,
따로 보관하는 것이 효과적이다.


세계 10대 슈퍼푸드 시금치 고르는 법

시금치는 잎이 두껍고 진한 녹색을 띠며 , 윤기가 나는 것이 좋다.
길이는 9~15cm 정도의 크기를 추천드리며, 무침이나 국거리 용은 따로 구분해야 한다.

시금치 무침용: 길이가 6cm 이하인 연한 잎, 뿌리는 붉은색.
시금치 국거리용: 길이는 9~15cm 줄기가 얇고 연하며, 잎이 넢적한것. 


세계 10대 슈퍼푸드 시금치 하루 섭취 권장량

하루 섭취 권장량은 500g 정도이면 시금치 한 단 정도이다.

 

오늘은 세계 10대 슈퍼푸드 아홉 번째 시리즈 시금치 효능 시금치 부작용 시금치 보관법

시금치 고르는 법 시금치 하루 섭취 권장량에 대해서 알아보았다.

 

시금치 탈모에 정말 좋다. 자라나라 머리 머리 시리즈에서 탈모에 대해서 중점적으로 

다룰 계획임으로, 궁금하신 분들은 블로그 알림 설정을 해놓으시면 편하다.

(다음 주쯤 계획하고 있다.)