세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 브로콜리 부작용

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 브로콜리 부작용

 

 

세계 10대 슈퍼푸드 시리즈 여덟 번째

오늘은 브로콜리 효능과 부작용 그리고 세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 먹는 법 세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 고르는 법

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 섭취방법 그리고 세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 브로콜리 손질법과 더불어
일일 섭취 권장량에 대해서 자세히 알아보겠다.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리에 대해서 궁금하신 분들은 

이 글을 끝까지 읽어주시면 많은 도움이 될 듯하다.

 

아래 링크로 들어가시면 다른 슈퍼푸드의 효능과 부작용 그리고 섭취방법과 더불어

일일섭취 권장량을 확인 하실 수 있다.

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우선 브로콜리가 무엇인지 같이 한번 알아보도록 하자.

 

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리

브로콜리는 콜라비, 양배추, 케일과 친척이라고 할 수 있겠다.

브로콜리는 우리나라에서  9월 초~11월 초에 수확한다.

11월 정도가 제철인 야채이다.

브로콜리는 비타민c 함유량이 슈퍼푸드 중 가장 많다.
하루 100g 정도 섭취 시 비타민c 하루 섭취 권장량 이 충족될 정도로 많은 비타민 함유량을 가지고 있고, 
매일 복용 시 각종 암을 예방하는 효과가 있다.(암환자에게 효능이 좋다.)
그리고 아몬드, 오렌지와 함께 먹을 시 두뇌발달, 면역력이 높아진다. 

(하루견과와 같이 아침에 복용하면 좋다.)

추가로 비타민 말고 
칼륨이 100g 당 370mg 들어있어 뼈 건강에 좋다.
임산부들에겐 기형아 출산을 낮추고 빈혈 , 고혈압 예방, 당뇨병 환자에게도 유익한 브로콜리는 
야맹증 개선, 면역력 증강, 피로 해소 등과 같은 몸에 좋은 성분을 가득 함유하고 있다.

 

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 첫번째 다크서클 예방

위에서도 말했지만 세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리는
각종 비타민이 풍부하여 다크서클 예방 식품이라고 tv에 여러 번 나온 적이 있다.
그만큼 100g당 비타민이 가장 많은 야채라고 할 수 있다.
눈에 직접적인 루테인 성분이 함유되어있어, 혈액을 맑게 해 주고 피부 점막을 튼튼하게 해 준다.

본인도 다크서클이 생겨 눈밑에 붙히는 팩을 히고자는데 그것도 효과가좋더라.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 두번쨰 해독작용

음주 후 브로콜리 주스를 먹으면 좋다고 한다,

그만큼 간 노폐물 제거에 효능이 있다고 알려져 있다.
브로콜리 안에 들어있는 각종 항산화물질, 비타민, 무기질이 혈액 내 독소 수치를 낮춰주며
몸안에 여러 나쁜 독소를 제거해주는데 효과적이다.

주당분들이나 회식이 잦은 영업사원 분들은 브로콜리즙도 효능이 좋으니, 꼭 섭취하시기 바란다.
세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 세번째 피로 해소

브로콜리 안에 함유돼있는 비타민 c 성분은
레몬의 2배에 해당하는 성분을 가지고 있다.

(비타민C는 피로 해소에 효과적이다. 브로콜리를 안드시면 비타민은 꼭 챙겨먹자)
세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 네번쨰 노화 예방

비타민A, C와 더불어 베타카로틴이 풍부한 브로콜리는
몸속 활성산소 제거에 도움이 되는데, 
활성산소가 많으면 노화가 빨리 오고 피로가 쉽게 누적된다.
비타민과 베타카로틴은 체내 활성산소를 억제하여 노화 예방에 도움을 준다.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 다섯번쨰 눈 건강

브로콜리 안에는 눈 건강에 좋은 리보 플래빈이 상당량 함유돼있다.
리포 플래빈 부족은 눈의 염증, 안구 스트레스 그리고 시야가 흐려지고
노안이 오는데, 아주 중요한 역할을 한다.
그리고 카로티노이드 성분인 루테인과 제아잔틴이 함유되어있어
백내장과 황반 장애 위험을 상당히 줄여준다.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 여섯번쨰 다이어트

식단에 브로콜리를 넣는 이유가 있다.
브로콜리는 섬유질이 풍부하여 체내 지방 연소 효과를 높여주고 에너지 소비를 촉진하여
장내 세균감소에 탁월하다.
그리고 적은양으로 충분한 포만감으로 식욕억제에 효능이 있고,
저염식으로써 염분 섭취를 낮춰주고
당뇨병 예방에 효과적이다.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 일곱번쨰 위장 장애 개선

브로콜리는 비타민 U함유량이 양배추의 5배에 달하는데,
비타민 U는 위장장애 개선에 탁월한 효과가 있다.
그리로 또한 각종 위염과 위궤양의 원인인
헬리코박터균 억제에 효과적이다.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 일곱 번째 뼈 건강

브로콜리 안에 들어있는 비타민k는 골다공증과 뼈 건강에 탁월한데
칼슘과 골기질을 결합시켜주는 단백질 생성하여
칼슘 못 빠져나가게 도와준다

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 여덞번쨰 콜레스테롤 조절

체네 ldl콜레스테롤 수치를 낮춰주어
성인병 예방과 비만을 예방해준다.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 아홉 번째 항암효과

브로콜리는 설포라판과 인돌 화합물, 그리고  글루코시놀레이트가 함유되어있는데 이 성분은
체내 암세포가 분열하지 못하도록 억제해주는 효능이 있다.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능 열번쨰 치매예방

브로콜리 안에 함유된 인돌과 설포라판은 치매 유발물질인 아밀로이드 베타와 
타우 단백질 제거에 탁월한 효능이 있다고 알려져 있다.

 

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 부작용

브로콜리는 식이섬유가 풍부하여, 적당량 먹는 건 좋지만
과다복용 시 복통이 생길 수 있고,
갑상선 저하증이 있는 분들은 섭취를 자체 하시기 바란다.
(브로콜리 성분인 설포라판이 부작용을 일으킬 수 있다.)

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 손질법

물에 데치거나 삶은 물에 삶으면 브로콜리 주요 성분인
설포라판이 파괴될 우려가 있기에 찜통에 5분 이하로 찌는 것이 가장 좋다.

그리고 찜통에 찌기 전 소금물에 30분 정도 담근 후 조리해야 한다
(먼지와 이물질 제거)

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 고르는 법

녹색이 진하고 크기는 작고 단단하며 봉오리가 잘 여물어져 있고 
볼록한 것이 좋다.(송이처럼 단단하고 색이 좋고 향이 진하고 여문 것이 좋다.)

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 보관법
브로콜리는 뿌리야채이기 때문에 빨리 섭취하는 것이 좋다.
밀폐용기 보관 시 3~4일, 냉동보관 시 2~3주이다.

세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 하루 섭취 권장량

하루 100g(종이컵 2/3)이 정량임으로,

과유불급. 정량을 주의해서 복용하도록 하자.

 

오늘은 세계 10대 슈퍼푸드 브로콜리 효능, 부작용, 섭취방법, 고르는 법, 보관법, 하루 섭취 권장량에 대해서 알아보았다.

모든 적당한 것이 좋다.

앞으로 2개 남은 남은 슈퍼푸드 시리즈도 잘 부탁드리겠습니다!